Przepis na Kotlety drobiowe w marynacie z dżemem

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
30 m
Czas pieczenia:
15 m
Czas smażenia:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1687
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • filet z kurczaka podwójny 1 szt
  • dżem morelowy 2 łyżki
  • suszony rozmaryn 1 łyżeczka
  • miód 1 łyżka
  • olej 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Kotlety drobiowe w marynacie z dżemem?

Mięso myjemy, osuszamy, rozkrawamy na 4 kotleciki, delikatnie rozbijamy i oprószamy solą i pieprzem. Dżem mieszamy z rozmarynem i miodem i powstałą marynatą smarujemy kotlety. Odstawiamy na 30 min. Na patelni rozgrzewamy olej. Z mięsa łyżką usuwamy marynatę /nie wyrzucamy jej/ i kotleciki obsmażamy na złoty kolor z obu stron na oleju. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, skrapiamy olejem pozostałym na patelni i zachowaną marynatą. Oprószamy solą i pieprzem. Zapiekamy ok. 15 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni c.

Podobne przepisy

Grillowana kaszanka w piwie

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-05

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Filety z indyka z delikatną skórką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-09-11

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Pieczone udka z kurczaka

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kurczakowy gyros

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Warkocze z karczku z grilla

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2022-09-08

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Schab w galarecie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-13

Dodany przez: aadasik

Kategoria: Mięsne