Do miseczki należy wlać wódkę, dodać do niej pieprz ziarnisty, jałowiec, tymianek i goździki. Wszystko należy dokładnie wymieszać i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin. Mięso należy opłukać i podzielić na kotlety, lekko je rozbić. Wódkę należy odcedzić od ziół i wymieszać z piwem, tak przygotowaną mieszanką należy zalać kotlety cielęce i odstawić je, aby nabrały smaku na kilka godzin( mogą być 3- 4). Mięso po wyjęciu z marynaty należy posolić i oprószyć pieprzem.. Folię aluminiową należy nasmarować masłem, a następnie wysypać bułką tartą, układać na niej mięso, zawijać i piec na grillu przez co najmniej 10 minut z każdej strony.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne