Opłukane mięso lekko zbić, naciąć brzegi i uformować kotlety, posolić i oprószyć mąką. Smażyć na dobrze rozgrzanym smalcu 3 min. z każdej strony. Z jajek, masła i szynki przyrządzić jajecznicę i przyprawić ją do smaku solą i pieprzem. Na każdy kotlet nałożyć część jajecznicy i podawać z ziemniakami puree, z sałatą.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie