Mięso dokładnie opłukać, odciąć kręgosłup, naciąć brzeg i lekko rozbić. Następnie posolić i posypać z jednej strony mąką, obsmażyć na tłuszczu i przełożyć do rondla. Cebulę usmażyć na pozostałym na patelni tłuszczu, dodać do rondla, podlać małą ilością wody i dusić mięso do miękkości. Potem wlać śmietanę zmieszaną z resztą mąki i papryką. Chwilę jeszcze gotować.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne