Fasolkę oczyszczamy, opłukujemy i razem z bobem gotujemy ok. 15 min w osolonej wodzie, osączamy na sicie. Mięso myjemy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Mięso wyjmujemy a na pozostałym oleju smażymy posiekaną cebulę i obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Podlewamy bulionem i gotujemy 15 min na małym ogniu. Po 5 min gotowania dodajemy obraną pokrojona w plasterki marchew. Na koniec dodajemy bób, fasolkę i mięso. Wszystko razem gotujemy 3-5 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Natkę pietruszki opłukujemy, osuszamy, kilka listków odkładamy do dekoracji a resztę drobno siekamy i dodajemy do potrawy. Mieszamy. Potrawę rozkładamy na cztery talerze i dekorujemy odłożoną natką.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne