Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zalać wrzątkiem, osolić, gotować 20 minut, odcedzić, odparować, przecisnąć przez praskę lub przetrzeć przez sito i ostudzić. Do ziemniaków dodać mąkę, mąkę ziemniaczaną, jajka oraz szczyptę soli i zagnieść ciasto. Na oprószonej mąką stolnicy uformować z ciasta walki o średnicy 4 cm i pokroić je na kawałki długości 3 cm. Z kawałków ciasta uformować palcami okrągłe kuleczki. Gotować w osolonej wodzie ok. 10 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie