Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zalać wrzątkiem, osolić, gotować 20 minut, odcedzić, odparować, przecisnąć przez praskę lub przetrzeć przez sito i ostudzić. Do ziemniaków dodać mąkę, mąkę ziemniaczaną, jajka oraz szczyptę soli i zagnieść ciasto. Na oprószonej mąką stolnicy uformować z ciasta walki o średnicy 4 cm i pokroić je na kawałki długości 3 cm. Z kawałków ciasta uformować palcami okrągłe kuleczki. Gotować w osolonej wodzie ok. 10 min.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: marykina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-04
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie