Gruszki opłukać i obrać ze skórki. Pokroić na cząstki. Obrane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąki, sól, oraz jajka. Składniki dokładnie wymieszać i połączyć ze sobą formując wałek. Nożem odcinać niewielkie kawałki ciasta, formować na dłoni placuszki, w środek wkładać kawałek gruszki. Zlepić brzegi i dłońmi formować kulki. Gotować w dużej ilości lekko osolonej wody ok10-15 min. Na talerzu polać masłem i posypać cukrem pudrem. Zrobić kleks śmietaną i położyć mięte. Udekorować plastrami gruszek.
Kategoria: Desery
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Ciasta