Ziemniaki szorujemy, gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i mielimy lub przeciskamy przez praskę. Pieczywko kroimy w drobniutką kostkę i podsmażamy na maśle, mieszamy z obranym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i solą. Odstawiamy. Jajka rozbijamy, rozmącamy z 4 łyżkami wody, zieleniną, otrębami pszennymi. Dodajemy do ziemniaków wraz z mąką, mieszamy i zagniatamy ciasto. Odrywamy po kawałku, formujemy placuszek, nadziewamy chlebowym farszem, zlepiamy i formujemy kulkę. Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez ok. 5 min. Możemy podawać polane stopionym masełkiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: kassik
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Jarskie
