Przepis na Kluski z pumperniklem

Czas całkowity 35 min
Porcje 5
Kategorie Jarskie
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Kluski z pumperniklem?

Ziemniaki szorujemy, gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i mielimy lub przeciskamy przez praskę. Pieczywko kroimy w drobniutką kostkę i podsmażamy na maśle, mieszamy z obranym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i solą. Odstawiamy. Jajka rozbijamy, rozmącamy z 4 łyżkami wody, zieleniną, otrębami pszennymi. Dodajemy do ziemniaków wraz z mąką, mieszamy i zagniatamy ciasto. Odrywamy po kawałku, formujemy placuszek, nadziewamy chlebowym farszem, zlepiamy i formujemy kulkę. Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez ok. 5 min. Możemy podawać polane stopionym masełkiem.

| | Wyświetlenia: 908

Podobne przepisy

Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-25

Dodany przez: testera

Kategoria: Jarskie

Placuszki z żółtym serem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-15

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Jarskie

Kapusta czerwona

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2024-02-16

Dodany przez: buba00

Kategoria: Jarskie

Ser na słodko

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-11-11

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Jarskie

Jajecznica z ziołami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-02

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Jarskie

Naleśniki z marchewką

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-28

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Jarskie