Cebulę obrać, umyć, drobno posiekać. Boczek pokroić w kostkę, stopić na patelni, dodać cebulę i usmażyć na złoty kolor. Wlać śmietanę, dokładnie wymieszać. Fasolę namoczyć na noc i ugotować nie zmieniając wody, aż będzie miękka. Zmielić w maszynce, dodać przesianą mąkę, jajko, cztery łyżki wody i sól. Wyrobić ciasto, uformować kluski, wkładać do wrzącej wody i gotować pięć, sześć minut. Wyjąć kluseczki na talerz, polać sosem. Podawać z surówką.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa