Bułkę namoczyć w gorącym mleku. Drobno posiekaną cebulę przesmażyć na smalcu. Wątrobę i śledzionę drobno posiekać. Wymieszać dokładnie odciśniętą bułkę, posiekaną wątrobę, śledzionę i przesmażoną cebulę z rozbełtanymi jajkami, stopionym masłem. Przyprawić solą i pieprzem. Pozostawić na 20 minut. Zagotować 1 litr wody, osolić. Formować małe kuleczki i gotować 10 minut.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne