Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć, rozdrobnić, dodać do mięsa wraz z jajem, solą, pieprzem i natką, wyrobić na gładką masę. Formować okrągłe klopsiki, obtaczać w mące, smażyć na rozgrzanej oliwie lub oleju. Przygotować sos: zeszklić na oliwie lub oleju drobno posiekaną cebulę, dodać pokrojoną drobno słodką paprykę, chwilę smażyć, dodać przecier. Po 3 minutach gotowania dodać oliwki i na koniec osączoną z zalewy ciecierzycę, zagotować. Doprawić solą i rozdrobnioną ostrą papryką włożyć klopsiki i gotować jeszcze 2 minuty. Podawać z kaszą jęczmienną lub ryżem i surówką.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-09
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1500 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
