Grzyby namaczamy i gotujemy do miękkości. Kaszę gotujemy w litrze wody. Owijamy w koc, by kasza doszła. Cebulę obieramy, drobno siekamy i szklimy na oleju. Pokrojone grzyby, kaszę cebulę, jedno jajko i koperek wyrabiamy na jednolitą masę i doprawiamy do smaku. Z masy formujemy kotleciki, panierujemy w pozostałym, rozmąconym jajku, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto na oleju.
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż