Karkówka pieczona z oliwkami to fantastyczny pomysł nie tylko na obiad.
Przyprawy, w których otoczone jest mięso, a także oliwki i czosnek nadadzą daniu nadzwyczajny aromat i smak.
Bardzo polecam pieczone oliwki, gdyż stają się miękkie nie tracąc przy tym walorów smakowych.
Natomiast pieczony czosnek łatwo wyjąć ze skórki i fantastycznie smakuje jako smarowidło do pieczywa.
Karkówkę umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w plastry o grubości 1-1,5 cm.
Wszystkie przyprawy wymieszać i otoczyć w nich każdy kawałek mięsa. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki. Nawet 30 minut marynowania nada lepszy smak.
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Na papierze ułożyć plastry mięsa, oraz oliwki, a także ząbki czosnku – NIE! obierając ich wcześniej ze skórki. Piec 40-50 minut.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-12
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
