Przepis na Hamburger

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
20 min.
Czas przygotowania:
6 m
Czas pieczenia:
6 m
Czas smażenia:
8 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3378
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Pyszne, domowe hamburgery. Zdrowa forma fast fooda, szczególnie smakująca dzieciom 🙂

Zdjęcia

Składniki

  • mięso mielone 400 gram
  • bułka z sezamem 4 szt
  • pomidor 4 plasterki
  • ser 4 plasterki
  • keczup 4 łyżki
  • musztarda 4 łyżeczki
  • olej 2 łyżki
  • sól 2 szczypty
  • pieprz czarny 4 szczypty
  • pieprz ziołowy 4 szczypty
  • chili 2 szczypty
  • bułka tarta 2 łyżki

Jak zrobić Hamburger?

Jeśli mięso jest zamrożone, to rozmrozić, dodać pieprz czarny, ziołowy, sól i chili. Wyrobić mięso, a następnie formować mokrymi rekami owalne kotleciki – hamburgery. Delikatnie oprószyć bułka tarta i usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.

Sezamowe bułki przekroić i podpiec w piekarniku – 5 minut pod górna grzałką, w 140 stopniach. Następnie na dolnej połowie bułki rozsmarować keczup, położyć kotlecik, plasterek sera i podgrzewać minutą, aż ser się zacznie rozpuszczać.

Na ser położyć plasterek pomidora i przykryć drugą, górną częścią bułki (wcześniej posmarowana musztardą.

Podobne przepisy

Kurczak pieczony bardzo ostry

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-22

Dodany przez: efka

Kategoria: Mięsne

Kartacze

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-03

Dodany przez: Bocja

Kategoria: Mięsne

Karkówka ziołowa

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-14

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaczka pieczona

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-29

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Polędwica pieczona w ostrej marynacie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 210 min.

Data dodania: 2022-09-20

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Klops pomarańczowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-31

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne