Cebule i marchewkę obieramy, myjemy a następnie kroimy w talarki. Karkówkę kroimy w plastry grubości ok 1-1,5 cm. Mięso myjemy, osuszamy i podsmażamy na margarynie. Następnie mięso przekładamy do dusznicy. Na reszcie oleju podsmażamy cebulę i marchewkę.
Warzywa dodajemy do mięsa i podlewamy wodą. Przyprawiamy solą, pieprzem i vegetą. Całość dusimy około godziny. Na sam koniec do powstałego z pieczenia sosu dodajemy sos pieczeniowy. Można zagęścić mąką. Podawać z ziemniaczkami i sałatką.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne