Przepis na Karczek w jabłkach

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
60 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1273
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Karczek w jabłkach?

Mięso umyć, pokroić w plastry, ubić młotkiem do mięsa, obsypać przyprawą do karczku, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem i pozostawić w chłodnym miejscu (w chłodziarce) na 24 godziny. Następnie posypać mąką, obrumienić na silnie rozgrzanym tłuszczu.

Jabłka obrać, przekrajać na pół, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki lub grube plastry i poukładać pod mięsem i obok. Cebulę pokroić w plastry i dodać do mięsa i dusić skrapiając delikatnie wodą. Dusić przez ok. 30 minut, aż mięso będzie miękkie.

Podobne przepisy

Piersi z kurczaka z ananasem zapiekane

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-19

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Kotlety z farszem pieczarkowym

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 34 min.

Data dodania: 2022-12-03

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Mięsne

Udka w panierce

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Wywar mięsny

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-25

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne

Pulpeciki w sosie jarzynowym z dodatkami

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-21

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne

Mój schab – pieczony z morelami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-07

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne