Kapustę obrać z wierzchnich uszkodzonych liści i poszatkować. Przełożyć kapustę na cedzak i zalać ją wrzącą wodą, przemieszać kilka razy by wyciekła z niej goryczka. Następnie wkładamy kapustę do naczynia, zalewamy wodą, solimy i dodajemy do niej trochę masła. Gotujemy aż zmięknie i wtedy
czosnek zmiażdżyć z odrobiną soli. Cebulę posiekać i zasmażyć ją z masłem na złoto, dodać do niej zmiażdżony czosnek, mąkę, a gdy się zacznie rumienić przełożyć zasmażkę do kapusty i wymieszać. Jeszcze chwilę pogotować i podawać do stołu posypaną natką pietruszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2024-03-06
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: Car
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Warzywa