Kapustę obrać z wierzchnich uszkodzonych liści i poszatkować. Przełożyć kapustę na cedzak i zalać ją wrzącą wodą, przemieszać kilka razy by wyciekła z niej goryczka. Następnie wkładamy kapustę do naczynia, zalewamy wodą, solimy i dodajemy do niej trochę masła. Gotujemy aż zmięknie i wtedy
czosnek zmiażdżyć z odrobiną soli. Cebulę posiekać i zasmażyć ją z masłem na złoto, dodać do niej zmiażdżony czosnek, mąkę, a gdy się zacznie rumienić przełożyć zasmażkę do kapusty i wymieszać. Jeszcze chwilę pogotować i podawać do stołu posypaną natką pietruszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-05
Dodany przez: eva45
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-22
Dodany przez: rafał
Kategoria: Warzywa