Ziemniaki należy obrać, opłukać i ugotować, następnie zemleć, połączyć z mlekiem, miękkim masłem, żółtkami, posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku sola i pieprzem, dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę ziemniaczaną przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać aż wierzch zbrązowieje. Zapiekanie w temp. 190- 200 stopniu powinno trwać około 30- 35 minut.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie