Przepis na Kaczka z jabłkami II

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Data dodania:
Wyświetlenia:
1570
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

Jak zrobić Kaczka z jabłkami II?

Kaczkę opłukać, osuszyć i natrzeć solą, pieprzem i majerankiem, skropić sokiem z cytryny. Zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 2 godziny. W międzyczasie jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Jabłka wymieszać z żurawiną i nadziać nimi kaczkę. Zaszyć ją. Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem, ułożyć w nim kaczkę i podlać wodą. Piec w temp. 200 stopni przez godzinę, następnie w 180 stopniach przez kolejne 60 minut. Co jakiś czas polewać kaczkę sosem z pieczenia.

Podobne przepisy

Schab w ziołowej marynacie z grilla

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 780 min.

Data dodania: 2022-10-30

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Boczek kolendrowo-pomarańczowy

Ile porcji: 5

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Pasztet świąteczny

Ile porcji: 8

Data dodania: 2023-04-01

Dodany przez: samanta

Kategoria: Mięsne

Pikantny drób

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-27

Dodany przez: pacul

Kategoria: Mięsne

Kotlety mielone z serem żółtym

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Sos do mięsa z papryką zieloną

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-15

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne