Używam masło jałowcowe do kotletów na dziko z jabłkami czyli po prostu polewam jabłka uprzednio podgrzane na sosie z mięsa… dodaję też do wątróbek drobiowych..a także smaruję nim kromki suchego pieczywa i opiekam na grillu..
PYCHA
Jagody jałowca rozgniatamy dokładnie. Roztopić i rozgrzać masło dodać do niego rozgniecione owoce jałowca oraz posiekane szalotki i ząbek czosnku również posiekany. Podgrzewać wszystko około 5 – 7 minut. Lekko przestudzone przetrzeć przez sitko, przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać z 1 łyżką natki. Ostudzić.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-17
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: marykina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie