Używam masło jałowcowe do kotletów na dziko z jabłkami czyli po prostu polewam jabłka uprzednio podgrzane na sosie z mięsa… dodaję też do wątróbek drobiowych..a także smaruję nim kromki suchego pieczywa i opiekam na grillu..
PYCHA
Jagody jałowca rozgniatamy dokładnie. Roztopić i rozgrzać masło dodać do niego rozgniecione owoce jałowca oraz posiekane szalotki i ząbek czosnku również posiekany. Podgrzewać wszystko około 5 – 7 minut. Lekko przestudzone przetrzeć przez sitko, przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem, wymieszać z 1 łyżką natki. Ostudzić.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-07
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie