Ugotować jajka na twardo,obrać,każde jajko ściąć z jednej strony.
Na dno małych filiżanek,wrzucić po trochu groszku i kukurydzy,jajko owinąć szynką i postawić w filiżance,naciąć na wierzchu i wsadzić kawałeczek pomidora.,posypać jeszcze groszkiem i kukurydzą udekorować świeżym koperkiem lub natką.
Zalać zimną żelatyną wykonaną w następujący sposób.
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie żeby spęczniała(wody ma być drugie tyle co żelatyny)
Wlać wodę do garnka wsypać przyprawę,pogotować około 5 min,dodać napęczniałą żelatynę ,cukier i moment zagotować.
Przelać przez siteczko,doprawić sokiem z cytryny,pieprzem i ewentualnie solą.
Zimną żelatyną zalać jajka,odstawić do zastygnięcia,udekorować majonezem.
Polecam,bardzo smaczna przekąska .
Smacznego:)
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet