Bagietkę kroimy w kostkę i zrumieniamy na patelni na niewielkiej ilości oliwy. Bułkę zdejmujemy z patelni, patelnię przecieramy papierowym ręcznikiem by ją oczyścić z okruszków. Na patelnię przekładamy pokrojony w kostkę boczek i smażymy na małym ogniu do czasu aż wytopi się tłuszcz. Wlewamy pozostałą oliwę. Na patelnię wrzucamy oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę oraz posiekaną cebulę. Całość dusimy pod przykryciem dolewając porcjami wino. Gdy papryka i cebula będą już miękkie wbijamy jajka. Oprószamy bazylią i solimy. Patelnię przykrywamy by jajka się ścięły. Przed podaniem posypujemy grzankami.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-04
Dodany przez: p0mid0r
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: widmok
Kategoria: Mięsne