Mleko podgrzewamy, pół szklanki wlewamy do naczynia, dodajemy cukier, drożdże, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Resztę mleka mieszamy ze stopioną margaryną i rozczynem. Mąkę, sól, przyprawę do pierników i imbir mieszamy. Dodajemy roztrzepane jajka, mleko z margaryną i rozczynem i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce by podwoiło swoją objętość. Następnie rozwałkowujemy na grubość 1,5 cm. Szklanką wycinamy kółka a w nich kieliszkiem dziurki. Powstałe oponki przykrywamy ściereczką na ok. 1 godzinkę by wyrosły. Po tym czasie na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, kładziemy oponki i smażymy z obu stron.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery