Groch zalać wrzątkiem, moczyć przez około 5 godzin, następnie odcedzić. Cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć na odrobinie oliwy, dodać kurkumę i odrobinę wody. Dodać groch, zalać wodą tak, aby groch był zakryty całkowicie, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować do momentu, gdy groch będzie miękki. Groch odcedzić od wywaru. Groch rozgnieść lub zmiksować z odrobiną wywaru, przetrzeć przez sitko. Przełożyć do miski, dodać sól, sok z cytryny i zmielone ziarna sezamu. Całość wymieszać.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-16
Dodany przez: Olka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-28
Dodany przez: Burgunda ;)
Kategoria: Zupy
