Znów węgierska kuchnia. Gotuje to danie często i wszyscy w rodzinie się tym zajadają. Jeśli ktoś lubi, to może dodać w czasie gotowania jeszcze więcej papryki w proszku dla farby i smaku oraz czosnku. Życzę smacznego.
Kurczaka podzielić na mniejsze części (wielkość na życzenie), opłukać i posolić. Odstawić na 20 minut. Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na złoto na oliwie, następnie dodać paprykę w proszku i krotko razem jeszcze podpiec.
Dodać części kurczaka, dusić na małym ogniu często mieszając (nie doprowadzić do przypalenia). Pokroić pomidory i paprykę w większą kostkę, sprasowany czosnek i mielony kminek oraz sol do smaku- dodać do kurczaka.
Dusić na małym ogniu 50 minut od czasu do czasu mieszając. Sos zabielić śmietaną. Jeśli ktoś lubi na bardzo ostro, to dodać chili. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: aginaa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-21
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: Harry_Pioter
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-21
Dodany przez: Pola
Kategoria: Mięsne