Grzyby oczyszczamy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju. Dodajemy grzyby, mieszamy, dodajemy koncentrat pomidorowy, ocet, cukier, sól i pieprz. Mieszamy. Grzyby wraz z sosem przekładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 20 min. Najlepiej użyć grzybów jednego gatunku, bo wtedy wszystkie w tym samym czasie się ugotują.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory