Przepis na Grillowane bakłażany z boczkiem

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
20 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas smażenia:
10 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
6527
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przepisy na grilla

Grillowane bakłażany z boczkiem to świetna przystawka w stylu śródziemnomorskim.

Wspaniały smak bakłażana podkreślony przez czosnek i chrupiący boczek.

Wystarczy podać bakłażany z bagietką i kieliszkiem wina, aby powstał wspaniały posiłek.

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Grillowane bakłażany z boczkiem?

Bakłażany pokroić wzdłuż na plastry o grubości 1 cm. Skropić oliwą, posypać solą i pieprzem. Na rozgrzanej patelni grillowej grillować plastry bakłażana z obu stron.

Można też grillować w piekarniku z funkcja grill (około 7 minut z każdej strony). Boczek pokroić w drobną kostkę, a czosnek posiekać.

Pozostała oliwę podgrzać i usmażyć na chrupko boczek, pod koniec podać czosnek i smazyc około minuty – nie dopuścić do zbrązowienia, gdyż czosnek będzie gorzki.

Plastry bakłażana ułożyć na talerzach, wierz posypać boczkiem z czosnkiem, oraz posiekaną natka pietruszki. Podawać od razu.

Podobne przepisy

Grilowana feta

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-14

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Przepisy na grilla

Karczek z grilla w marynacie

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Przepisy na grilla

Szaszłyki z kurczaka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-13

Dodany przez: krokodyl

Kategoria: Przepisy na grilla

Mięso na grilla

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-11-22

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Przepisy na grilla

Szybka przekąska na grilla

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-19

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Przekąski

Bułeczki z grilla

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-03

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Przepisy na grilla