Liście winogron zalać gorącą wodą. Ryż ugotować w 2 szklankach osolonej wody, odcedzić. Cebule obrać i drobno posiekać. Oliwę rozgrzać na patelni, podsmażyć cebulę, następnie dodać orzeszki pinii i ugotowany ryż. Chwilę razem dusić na patelni, aby powstała jednolita masa. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Kilka liści winogron ułożyć na dnie garnka, z pozostałych zrobić gołąbki, nakładając na każdy liść masę ryżową i zawijając w tradycyjny sposób. Gołąbki ułożyć ciasno w garnku, zalać 1,5 szklanki wody i gotować, aż płyn wyparuje. Podawać na zimno.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne