Przepis na Glazurowane szaszłyki z karkówki

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
2260
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

składniki

  • karkówka 1 kg
  • ogórek 1 sztuka
  • ziemniaki młode 5 sztuk
  • pomidory 3 sztuki

marynata

glazura

Jak zrobić Glazurowane szaszłyki z karkówki?

Mięso należy opłukać, osuszyć i pokroić w 2 cm kawałki. Oliwę wymieszać z przyprawą do grilla, sokiem z cytryny, miodem i musztardą. Tak przygotowaną marynatą natrzeć mięso i odstawić na 2 godziny do lodówki. Ogórka umyć i pokroić w grube plasterki. Pomidora umyć i pokroić w kawałki, podobnie ziemniaki. Mięso wyjąć z lodówki. Wysmarować je glazurą przygotowaną z musztardy, miodu, cukru i papryki. Na szpadki nadziewać mięso, kawałki ogórka, pomidora i ziemniaków. Posmarować glazurą i opiekać na grillu przez około 30 minut.

Podobne przepisy

Kotlety mielone w sosie myśliwskim

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-22

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kotlety z fasoli i mięsa

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-14

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne

Smakowite żeberka duszone w sosie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 140 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z patelni

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-13

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Ziemniaki z warzywami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-17

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Mięsne

Mięso mielone duszone z cebulką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-29

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne