Cebulę i czosnek obrać, opłukać, posiekać, włożyć do wrzącego wywaru, ugotować do miękkości. Jabłka umyć, obrać, pokroić, dodać do miękkiej cebuli, rozgotować, mieszając. Do masy dodać ketchup i 1-2 szklanki wody, przyprawić solą i pieprzem, dodać połowę naci pietruszki.
Filety rozdzielić na porcje, ułożyć w żaroodpornym naczyniu, przekładając sosem. Naczynie przykryć, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 40 min.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby