Zimą, po podgrzaniu wystarczy dodać pokrojoną kiełbasę lub boczek i mamy szybkie, pyszne danie.
Fasolkę kroimy na kawałki długości ok. 2 cm i gotujemy w osolonej wodzie. Cebule kroimy w talarki, paprykę w paseczki, marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa dusimy oddzielnie na maśle z niewielką ilością oleju, do miękkości. Fasolkę wrzucamy do dużego garnka, dodajemy marchew, paprykę i cebulę oraz pomidory bez skórki pokrojone w kostkę, koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku. Wlewamy wodę i dusimy 15 min. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy 20 min.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory