Przepis na Fasolka szparagowa z pieczarkami

Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Grzyby
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Fasolka szparagowa z pieczarkami?

Fasolkę oczyścić, duże strąki przekroić, wrzucić do wrzątku. Dodać szczyptę suszonego cząbru i cukru, ugotować al. dente, odcedzić, przykryć, trzymać w cieple. Cebulę i czosnek obrać, posiekać jak najdrobniej. Seler naciowy, podobnie jak rabarbar, obrać z włókien, pokroić drobno w plasterki. Kapelusze pieczarek obrać, trzonki odrzucić, kapelusze pokroić w ćwiartki. Na patelni rozgrzać mocno oliwę, wrzucić cebulę i czosnek, zeszklić. Dodać seler i pieczarki, przykryć, dusić na małym ogniu 10 minut, następnie wrzucić tymianek. Wlać jogurt, wymieszać zdjąć z ognia. Posolić do smaku, przyprawić pieprzem. Fasolkę polać sosem i posypać posiekaną natka.

| | Wyświetlenia: 2400

Podobne przepisy

Marynowane zielonki gąski

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-21

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Grzyby

Leczo z grzybów

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-26

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Grzyby

Bigos z kapusty kiszonej z grzybami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-24

Dodany przez: Pola

Kategoria: Grzyby

Różowe pieczarki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-17

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Grzyby

Wieprzowina z pieczarkami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Grzyby

Kurki z cebulą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-11

Dodany przez: robbo

Kategoria: Grzyby