Fasolę przebieramy, myjemy, wsypujemy do żaroodpornej formy, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 12 godz. Pół łyżeczki soli mieszamy z syropem, cukrem i gorczycą, dodajemy do fasoli. Łączymy z obraną i pokrojoną cebulą i marchwią. Dodajemy listki laurowe. Na wierzchu układamy pokrojony w plasterki boczek. Dolewamy tyle wody by całość była przykryta. Przykrywamy, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni c i pieczemy 4,5 – 5 godz. Na 30 min przed końcem pieczenia odkrywamy naczynie by odparować nieco płynu. Posypujemy pieprzem i posiekaną natką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: wilhelmina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-18
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-08
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: Lukrecja
Kategoria: Mięsne