Wątróbki opłukać, osuszyć i obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć wątróbki. Na drugiej patelni na rozgrzanym oleju przesmażyć obrane i pokrojone jabłka i cebulę. Dodać majeranek i wymieszać. Dodać wątróbkę i podlać odrobiną bulionu albo wody i chwilę dusić. Pod koniec oprószyć solą.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski