Kawałki dorsza ułożyć w rondlu wysmarowanym margaryną. Posypać posiekaną cebulą, natką, obłożyć plastrami pomidorów, zalać bulionem i dusić 30 min. Przygotować sos z białego wina: do roztopionej margaryny dodać mąkę, wywar z ryby oraz wino – wymieszać. Sosem zalać ryby i gotować przez 10 min. Podawać z ziemniakami z wody lub purree oraz surówką z kwaszonej kapusty.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby