Przepis na Donaty

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
75 min.
Czas przygotowania:
75 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1167
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Prawie jak amerykańskie donaty

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Donaty?

Suche drożdże rozpuścić w letnim mleku, odstawić na 10 minut (w przypadku świeżych wcześniej trzeba zrobić rozczyn). Po tym czasie do mleka dodać masło (jeśli roztopione, to ochłodzone) i cukier. Wmieszać roztrzepane jajka, dodać mąkę i sól, wyrobić. Można sobie pomóc mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego. Ciasto powinno być gładkie, elastyczne, nie klejące. Odstawić przykryte w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Po tym czasie ciasto wyjąć, krótko wyrobić, rozwałkować na grubość około 13 mm. Większą szklanką wycinać koła, mniejszą foremką wycinać dziurki, by powstał kształt oponek. Układać na blacie posypanym mąką. Przykryć, pozostawić do napuszenia na 45 minut w ciepłym miejscu. Rozgrzać olej w głębokim garnku i smażyć partiami pączki aż będą rumiane. Każdy pączek polać lukrem cytrynowym i ozdobić wg gustu. Lukier z połączenia soku z cytryny i cukru pudru

Podobne przepisy

Sok pomidorowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-30

Dodany przez: Gr4zyna

Kategoria: Desery

Gruszki w sosie kakaowym

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Desery

Kogiel mogiel

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-04

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Desery

Galaretkowy sernik

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-21

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Koktail

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-11-09

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Desery

Szybkie ptysie

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-13

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Desery