Do miseczki wbić żółtko, wymieszać z solą i musztardą oraz octem. Wlewać olej bardzo delikatnie i ubijać. Gdy sos zacznie gęstnieć, olej wlewać cienkim strumieniem nie przerywając ubijania aż do otrzymania gęstej galaretowatej masy. Przyprawić majonez do smaku. Jeszcze wymieszać. Można wstawić do lodówki.
Ile porcji: 40
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-09
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: ola
Kategoria: Sosy