Boczek kroimy w cienkie paseczki i obsmażamy na teflonowej patelni, nie dodając tłuszczu. Gruszkę obieramy, usuwamy gnizado nasienne, ścieramy na drobnej tarce i skrapiamy sokiem cytrynowym. Dodajemy kozi twarożek i posiekane listki tymianku.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy z usmażonym boczkiem.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Przetwory