Kapustę poszatkować, zalać małą ilością wrzątku i ugotować do miękkości. Gdy będzie gotowa, zakwasić kwasem cytrynowym, dodać starte na tarce jabłka. Boczek pokroić w kosteczkę, stopić, dodać mąkę i zrobić zasmażkę.
Na patelnię z zasmażką wyłożyć kapustę, wlać wino i przyprawić potrawę do smaku. Tak przygotowana kapusta świetnie nadaje się do pieczonej kaczki, gęsi lub pieczeni wołowej.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: netha
Kategoria: Sałatki
