Przepis na Ciasto sernik

Dodano przez:
Ile porcji:
1
Łączny czas przyrządzania:
75 min.
Czas przygotowania:
35 m
Czas pieczenia:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2603
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

Składniki

  • jajka 8 szt
  • margaryna 1 kostka
  • mąka pszenna 1 1/2 szklanki
  • twaróg mielony 1 kg
  • proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • kasza manna błyskawiczna 1/2 szklanki
  • cukier biały 1 szklanka
  • olejek cytrynowy 1 tubka
  • masło do posmarowania formy
  • bułka tarta do obsypania blachy
  • cukier puder 1/2 szklanki
  • mleko 3,2 % 2 łyżki
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 4 łyżki

Jak zrobić Ciasto sernik?

Roztopioną margarynę w rondelku, przełożyć do miseczki, i zmiksować z dodatkiem cukru, wbić sześć jaj i ponownie zmiksować, następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z pozostałych jaj od dzielić żółtka od białka i białka ubić trzepaczką na sztywną pianę. Do masy serowej wsypać mąkę ziemniaczaną wraz z kaszą manną, dodać ubitą pianę, żółtka i trzy łyżki skórki pomarańczowej, wlać olejek i wszystko porządnie wymieszać. Na koniec blaszkę wysmarować delikatnie masłem, lekko posypać bułką tartą i wlać połowę masy, potem przygotowaną masę serową i resztę masy ciasta i piec w temperaturze 200 stopni około 40 minut. Ostudzone ciasto polać polewą wymieszaną z cukrem pudrem i mlekiem. I wierzch ciasta posypać resztą skórki pomarańczowej.

Podobne przepisy

Sernik z pierniczkami

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 140 min.

Data dodania: 2022-10-23

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Ciasto naleśnikowe

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2023-04-15

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Ciasta

Karpatka z kremem budyniowym

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2024-03-15

Dodany przez: ilka_86

Kategoria: Ciasta

Błyskawiczny piernik

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-29

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Ciasto jabłkowe z galaretką mamy

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-12-09

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ciasta

Baba cytrynowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-29

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta