Przepis na Ciasto sernik

Dodano przez:
Ile porcji:
1
Łączny czas przyrządzania:
75 min.
Czas przygotowania:
35 m
Czas pieczenia:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2667
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

Składniki

  • jajka 8 szt
  • margaryna 1 kostka
  • mąka pszenna 1 1/2 szklanki
  • twaróg mielony 1 kg
  • proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • kasza manna błyskawiczna 1/2 szklanki
  • cukier biały 1 szklanka
  • olejek cytrynowy 1 tubka
  • masło do posmarowania formy
  • bułka tarta do obsypania blachy
  • cukier puder 1/2 szklanki
  • mleko 3,2 % 2 łyżki
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 4 łyżki

Jak zrobić Ciasto sernik?

Roztopioną margarynę w rondelku, przełożyć do miseczki, i zmiksować z dodatkiem cukru, wbić sześć jaj i ponownie zmiksować, następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z pozostałych jaj od dzielić żółtka od białka i białka ubić trzepaczką na sztywną pianę. Do masy serowej wsypać mąkę ziemniaczaną wraz z kaszą manną, dodać ubitą pianę, żółtka i trzy łyżki skórki pomarańczowej, wlać olejek i wszystko porządnie wymieszać. Na koniec blaszkę wysmarować delikatnie masłem, lekko posypać bułką tartą i wlać połowę masy, potem przygotowaną masę serową i resztę masy ciasta i piec w temperaturze 200 stopni około 40 minut. Ostudzone ciasto polać polewą wymieszaną z cukrem pudrem i mlekiem. I wierzch ciasta posypać resztą skórki pomarańczowej.

Podobne przepisy

Bananowiec mamy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-14

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Sernik w kratkę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-17

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Zakwas z mąki zytniej

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Ciasta

Pączki z twarożkiem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-04

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Skubaniec

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-15

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Tort pischinger

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-02

Dodany przez: kermit

Kategoria: Ciasta