Ugotować marchew, ostudzić, zmiksować, ma być jej szklanka. Roztopić masło. Z białek ubić pianę, dodając szczyptę soli. Żółtka utrzeć z cukrem, dodając w trakcie, dwie łyżki gorącej wody. Mąkę przesiać wraz z proszkiem, dodać żółtka, letnie roztopione masło i szklankę marchewki. Wyrobić ciasto, dodać pianę i delikatnie wymieszać. Okrągłą formę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec około godzinę, w temperaturze 170 stopni. Ciasto po wyjęciu może lekko opaść.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta