Cebulę grubo pokroić, chili obrać z pestek i cienko pokroić, czosnek drobno pokroić i wrzucić na rozgrzaną patelnię. Dodać cukinię (pokroić na ukos w plastry o grubości 3 mm), zielony groszek i wodę.
Następnie dodać krewetki, kolendrę i sos z czarnej fasoli. Smażyć kilka minut. Podawać z ryżem przygotowanym na parze lub z gotowanymi kopytkami. Udekorować odrobiną kolendry wg uznania.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa