Ser kroimy w cienkie paseczki, cykorie myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki. Jabłka myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Marchewki obieramy, płuczemy i kroimy w słupki.
Cebulę obieramy i drobno siekamy. Sałatę płuczemy, osuszamy i rwiemy na małe kawałki. Kiełki płuczemy na sitku. Ocet łączymy z oliwą, sokiem z cytryny, przyprawiamy solą, pieprzem, cukrem i mieszamy.
Wszystkie składniki łączymy, polewamy sosem i mieszamy. salaterkę wykładamy liści cykorii, przekładamy sałatkę i odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki