Chłodnik z ogórka to smaczny pomysł na gorące dni. Jako przystawka sprawdzi się doskonale, bo jest orzeźwiający i aromatyczny dzięki dodaniu bazylii i czosnku. Dodatkowo można podawać z kostkami lodu i listkami mięty.
Ogórki umyć i obrać. Pokroić na plasterki. Czosnek obrać i przecisnąć czosnkownicą. Do blendera przełożyć ogórki, czosnek, koperek i połowę bazylii. Zmiksować. Wlać wodę, doprawić solą i pieprzem i ponownie zmiksować. Rozlać do szklanek lub filiżanek, udekorować pozostałymi listkami bazylii i podawać.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-08
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: efka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-17
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zupy