Botwinę kroimy na kawałki, zalewamy gotującym się bulionem, po czym gotujemy jeszcze przez 8-10 minut. Po ugotowaniu i ostygnięciu całość miksujemy, przyprawiamy sokiem wyciśniętym z cytryny, solą oraz pieprzem i ponownie miksujemy. Wywar wstawiamy do lodówki na pół godziny. Po wyjęciu, mieszamy z śmietaną, pokrojonymi w plasterki rzodkiewkami, posiekaną cebulą i przepuszczonym przez prasę czosnkiem. Możemy ponownie zmiksować przed podaniem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-07
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-24
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Zupy
