Do mąki dodać drożdże rozprowadzone ciepłym mlekiem, całe jajka, masło, startą gałkę, sól i tyle ciepłej wody z mlekiem, aby wyrobić niezbyt gęste ciasto. Postawić je do wyrośnięcia. W tym czasie pokrajać na plastry cebulę i udusić w 1/8 kostki masła nie rumieniąc, posolić, dodać pieprzu. Brać po kawałku wyrośniętego ciasta, na stolnicy wyrabiać cienkie placki wielkości spodka, nakładać cienką warstwą cebulę z tłuszczem, zwijać w wałek, następnie uformować ślimaczek. Maczać każdy w roztopionym maśle i układać ciasno, jeden przy drugim, na blaszce do pieczenia. Po wypełnieniu blaszki wstawić ją do gorącego piekarnika, upiec na rumiano.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-17
Dodany przez: Pola
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: eva45
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-11-19
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie