Przepis na Cantuccini jak z Prato

Cantuccini jak z Prato
Czas całkowity 65 min
Porcje 30

Ciasteczka są bardzo twarde – przeznaczone do moczenia w kawie. Jeśli nie chcemy osiągnąć takiego efektu, nie zapiekamy ich drugi raz. Ich zaletą jest również to, że mogą być długo przechowywane nie tracąc przy tym na swoich walorach smakowych i aromatycznych. SMACZNEGO!!

Oceń przepis:

Składniki

Akcesoria

Jak zrobić Cantuccini jak z Prato?

Jaja ubić z cukrem, dodać skórkę z pomarańczy i sok. Dodać mąkę i proszek do pieczenia – zagnieść ciasto. Na koniec dodać migdały. Formować wałeczki szerokości ok 3 cm i długości takiej by mieściły się w blaszce.

Jeśli ciasto się za bardzo klei dodać odrobinę mąki a ręce przed formowaniem wałeczków obficie zwilżyć wodą. Piec wałeczki ok 35 min. W temp. Ok 175 stopni Celsjusza.

Po wyciągnięciu z piekarnika wałeczki wystudzić i pokroić w paseczki szerokości ok. 1-1,5 cm najlepszy do tego będzie nóż z ząbkami. I włożyć do piekarnika na jeszcze 10 min.

| | Wyświetlenia: 1978

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Ciasto z jagodami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-18

Dodany przez: nena17

Kategoria: Ciasta

Pischinger

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-20

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Kolorowe rolady

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-11

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Kurczak w panko z ananasem i kukurydzą

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Kuchnie świata

Jabłecznik z biszkoptem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-08

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta

Pierniczki Babusi

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-07-05

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta