Budyń ugotować na 3, 5 szklankach mleka i odstawić do ostygnięcia. Drożdże rozcieramy z 2 łyżkami mąki, cukru, dodajemy 1/2 szkl, ciepłego mleka i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięty rozczyn wlewamy do maki, dodajemy jajka, roztopione margarynę (zimne) i resztę mleka. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Przekładamy ciasto na stolnicę posypaną mąką i dzielimy na dwie części. Ciasto rozwałkować na kształt prostokąta. Nałożyć zimny budyń, rozsmarować równo na całą powierzchnię. Zwinąć ciasno w rulon tak żeby powstała rolada. Odcinamy krążki grubości 1, 5 –2 cm i układamy płasko na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temp 180’c przez około 30 minut po ostygnięciu można polać lukrem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: stasiek
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: iska
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-27
Dodany przez: onana
Kategoria: Ciasta