Budyń ugotować na 3, 5 szklankach mleka i odstawić do ostygnięcia. Drożdże rozcieramy z 2 łyżkami mąki, cukru, dodajemy 1/2 szkl, ciepłego mleka i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięty rozczyn wlewamy do maki, dodajemy jajka, roztopione margarynę (zimne) i resztę mleka. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Przekładamy ciasto na stolnicę posypaną mąką i dzielimy na dwie części. Ciasto rozwałkować na kształt prostokąta. Nałożyć zimny budyń, rozsmarować równo na całą powierzchnię. Zwinąć ciasno w rulon tak żeby powstała rolada. Odcinamy krążki grubości 1, 5 –2 cm i układamy płasko na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temp 180’c przez około 30 minut po ostygnięciu można polać lukrem.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 130 min.
Data dodania: 2022-10-23
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-11-07
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-30
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
