Ze szklanki ciepłego mleka, drożdży, 2 łyżek cukru i 2 łyżek mąki przygotowujemy rozczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia.Margarynę roztapiamy. Mąkę przesiewamy do miski, żółtka ucieramy z cukrami. Z białek ubijamy pianę. Składniki łączymy z rozczynem, zagniatamy dodając przestudzoną margarynę. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Następnie ciasto przekładamy na stolnicę, lekko rozciągamy. Odcinamy po kawałku, faszerujemy jagodami i formujemy bułeczki. Mąkę, masło i cukier łączymy i robimy kruszonkę.Bułki smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy kruszonką.Pieczemy w 190 stopniach na złoty kolor.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery